HIER !WM Cadenhead Ltd
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Wm Cadenhead's |
Tel: +44 (0) 1586 554258 Fax: +44 (0) 1586 551393 Email: enquiries@wmcadenhead.com |
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WM Cadenhead Limited entstand 1842 in Aberdeen als Whisky- und Demerara-Rum-Broker und füllt seither ihre eigene Palette von Einzelfass- und Verschnitt-Rums ab. Die Firma ist seit 1972 im Besitz der Familie, der auch die Springbank-Whisky-Destillerie gehört, die J & A Mitchell & Co. Ltd. Berühmt wurde Cadenhead für seine streng limitierten Einzelfaßabfüllungen, da sie eine hohe Qualoität aufweisen. Cadenhead führt neben Whisky umfassende Bestände an altem, in Eichenfässern gereiftem Demerara-Rum. Dabei wird, wie auch beim Whisky, Wert auf die Einzigartigkeit jeder Abfüllung gelegt und jeweils nur ein Faß in Flaschen abgefüllt. Cadenhead bietet zwei Rumkategorien an: Den lediglich mit Wasser auf Trinkstärke gebrachten GREEN LABEL Rum sowie den DATED DISTILLATION Rum , der in seiner natürlichen hohen Reifungsstärke unverdünnt abgefüllt wird. Jede Flasche der beiden Kategorien stammt aus jeweils einem individuellen Faß und wurde entsprechend der Cadenhead-Philosophie keiner Behandlung unterzogen, die ihm natürliche Bestandteile entziehen und den natürlichen Geschmack und das Aroma seines Fasses verfälschen könnte. |
Rums: Abgebildete Rums: Cadenhead's Green Label Montego Bay White 46%
- Guyana Es gibt noch weitere, hier nicht abgebildete, Rums von Cadenhead, wie z.B.: Cadenhead's Green Label Jamaica 13-Years-Old
- Jamaica |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Guyana Farbe: weiß ungereifter Rum Duft: Kiefer, Zitrus, eine Spur von Vanille Geschmack: cremig und weich leichtes Kiefer-Aroma ein süßer und kurzer Nachklang |
Cadenhead's
Green Label
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55 % Herkunft: Guyana Farbe: weiß ungereifter Rum Duft: Kiefer, Zitrusfrüchte, Birne Geschmack: weich und würzig mit einer Spur von Pfeffer mittellanger Nachklang mit leichten Anis- und Pfeffer-Aromen der höhere Alkoholgehalt ergibt eine größere Vielfalt der Aromen |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Kuba Farbe: hellgolden 5 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: süßes Apfelkompott, likörig-süßlich Geschmack: eine Explosion an Fruchtaromen süß und rund im Nachklang zeigt sich eine jugendliche Frische |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Nicaragua Farbe: hellgolden 8 Jahre im Eichenfaß gereift |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Guayana Farbe: hellgolden 9 Jahre im Eichenfaß gereift |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Guyana Farbe: hellgolden 10 Jahre in einem Laphroaig-Eichenfass gereift Duft: Zimt, sehr süßer Torf, ein leichter Hauch von Leder, ausgesprochen komplex Geschmack: leichte Süße, etwas Marzipan und geröstete Mandel wunderschöner, pfeffriger, leicht phenoliger Nachklang mit verweilenden Anklängen von Marzipan und Vanille |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Trinidad Farbe: hellgolden 10 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: weiche, cremige Vanillesoße Geschmack: süß und fruchtig beim Nachklang mit einem Hauch von Orangenlikör |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Guyana Farbe: hellgolden 12 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: sehr rein und frisch blumige Note Geschmack: feine Süße, weiches Butterkaramell |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Guyana Farbe: hellgolden 12 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: Früchtekuchen mit würzigem Ingwer Geschmack: süß und etwas salzig, gefolgt von kräftigem Ingwer-Aroma mittellanger, etwas salziger Nachklang |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Trinidad Farbe: hellgolden 12 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: sehr süß, Toffee, Zimt und Karamell,leicht erdig mit einem Hauch von Eiche Geschmack: delikat und fruchtig, buttrige Vanille sehr komplex mit süßer Frucht |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Guyana Farbe: bernstein 13 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: Kokosnuß, Zitrusfrüchte, süß und fruchtig Geschmack: leicht medizinisch, butterig und süß |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Jamaika Farbe: bernstein 13 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: süße Vanille, Zimt und eine Spur von Mandel Geschmack: Lakritze, süße Datteln, weich, rund und harmonisch |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Barbados Farbe: hellgolden 15 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: viel frisches Zuckerrohr, karamellisierte Vanille-Creme Geschmack: cremig und würzig, sehr gehaltvoll, etwas Eiche langer, süßer Nachklang |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Guyana Farbe: bernstein 15 Jahre im Eichenfass gereift Duft: fruchtig, Aromen von Zitrus und Banane, sehr komplex Geschmack: sehr sanft und feinsinnig feine Aromen von Bananen und Birne weich und warm im Nachklang |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Guyana Farbe: golden 15 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: Banane und Kokosmilch, süße Eiche, Vanille und Safran Geschmack: zuerst süß und sanft sehr blumig schöner, leicht vanilliger Nachklang |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Jamaika Farbe: hellgolden 15 Jahre im Eichenfass gereift Duft: leicht likörig, ölig, etwas Anis und ein Hauch von Cointreau Geschmack: sehr rund und überraschend weich sehr likörig mit schöner Fruchtigkeit ein sehr delikater Rum |
Cadenhead's
Green Label
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46 % Herkunft: Guyana Farbe: dunkelbernstein 25 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: Kampfer, Zuckerrohr, Pflaumenmus, leichte Rauchigkeit Geschmack: eine Nuance von Holzkohle nussig und süß langer, leicht trockener Abgang
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Cadenhead's
Cask Strength
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75,7 % Herkunft: Guyana Farbe: golden 10 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: dunkles Karamell, im Hintergrund Melasse Geschmack: ausgeprägtes Melasse-Aroma langer körperreicher Nachklang bei der schrittweisen Zugabe von etwas Wasser entwickeln sich seine vollen Aromen |
Cadenhead's
Cask Strength
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75,7 % Herkunft: Trinidad Farbe: hellgolden 10 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: delikate, florale Süße, feinstes Karamell Geschmack: fruchtige Süße, feine Würze langer, fein-würziger Nachklang bei der schrittweisen Zugabe von etwas Wasser entwickeln sich seine vollen Aromen |
Cadenhead's
Cask Strength
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74,2 % Herkunft: Guyana Farbe: hellgolden 11 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: Lavendel, Zuckerrohr, Anis, gebrannte Mandel Geschmack: schöne Vanille-Töne, Aromen von würzigem Glühwein ein langer Nachklang begleitet von Anis und Mandeln bei der schrittweisen Zugabe von etwas Wasser entwickeln sich seine vollen Aromen |
Cadenhead's
Cask Strength
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70,4 % Herkunft: Jamaika Farbe: golden 13 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: süße Vanille und Zimt Geschmack: ein Hauch von Banane, Toffee süß, mit einer Spur von Gewürzen bei der schrittweisen Zugabe von etwas Wasser entwickeln sich seine vollen Aromen |
Cadenhead's
Cask Strength
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69,2 % Herkunft: Guyana Farbe: helles Bernstein 15 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: relativ fruchtig mit feiner Toffee-Note Geschmack: leicht süß, Aromen von Zitrus und eine feine Spur von Safran im sehr langen Nachklang blumig-frisch mit einer angenehmen Spur von Eiche bei der schrittweisen Zugabe von etwas Wasser entwickeln sich seine vollen Aromen |
Cadenhead's
Cask Strength
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67,7 % Herkunft: Barbados Farbe: golden 16 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: schwerer Sirup, Gewürze, Nelke, Kiefer Geschmack: zuerst leicht süß und überraschend delikat dann zeigt sich feines Toffee zum Ende setzt sich der schwere Sirup übermächtig durch bei der schrittweisen Zugabe von etwas Wasser entwickeln sich seine vollen Aromen |
Cadenhead's Cask Strength
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60,0 % Herkunft: Guyana Farbe: dunkelgolden 29 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: Toffee, viel Melasse, Vanille Geschmack: sehr viel Vanille und dunkles Karamell ein leicht süßer, äußerst delikater und langer Nachklang bei der schrittweisen Zugabe von etwas Wasser entwickeln sich seine vollen Aromen |
Cadenhead's Cask Strength
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69,3 % Herkunft: Guyana Farbe: dunkelbernstein 36 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: süß und schwer, leichte Holztöne Geschmack: reife Früchte Honig und Pinienkerne bei der schrittweisen Zugabe von etwas Wasser entwickeln sich seine vollen Aromen |
Cadenhead's
Cask Strength
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57,8 % Herkunft: Guadeloupe Farbe: bernstein 20 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: Melasse, Zimt und Vanille, Port- und Sherry-Aromen, sehr körperreich, ein Hauch von Menthol vor einem Hintergrund von dunklem Karamell Geschmack: zuerst trocken, sehr sanft und weich, eichig und likörartig ein langer, eichiger und süßer Nachklang bei der schrittweisen Zugabe von etwas Wasser entwickeln sich seine vollen Aromen |
Cadenhead's
Cask Strength
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69,2 % Herkunft: Barbados Farbe: golden 14 Jahre im Eichenfaß gereift Duft: Sirup, Gewürze, Nelke Geschmack: leicht süß, Toffee Nachklnag von Sirup bei der schrittweisen Zugabe von etwas Wasser entwickeln sich seine vollen Aromen |
