


Distillerie Damoiseau
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Rhum Damoiseau |
Tél. : 0590 23 55 55 Fax : 0590 23 48 50 Email : rhum@ais.gp |
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1942 kaufte Damoiseau die Destillerie Bellevue und brennt noch heute dort Rum. Ein Teil des Zuckerrohrs wird von Hand geschnitten. Der benötigte Rest wird aus allen Teilen der Insel Guadeloupe bezogen. Damoiseau ist bekannt geworden durch seinen samtweichen, vollen Geschmack, bereichert durch ein natürliches Aroma. Hergestellt nach traditioneller Art, mit allem Respekt, den er verdient, ist der RUM DAMOISEAU wie die Menschen, die ihn jeden Tag, mit aller Leidenschaft, zum Leben erwecken. |
Rums: |
Damoiseau Rhum Blanc
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50 und 55 % weiße Farbe ungereift aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt gute Basisspirituose zum Mixen |
Damoiseau Rhum Paille
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50 % strohfarben 1 Jahr in Eichenfässern gereift erkennbar weicher als der Rhum Blanc sehr gut zum Mixen verwendbar auch zum pur trinken geeignet |
Damoiseau Rhum Ambre
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42 % goldene Farbe bis zu 4 Jahre Eichenfässern gereift pur zu genießen
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Damoiseau
Rhum Vieux
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45 % goldene Farbe mindestens 4 Jahre Eichenfässern gereift mit Karamel nachkoloriert, um die dunklere Farbe zu ereichen pur zu genießen |
Damoiseau
Rhum Vieux
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42 % Farbe: Bernstein mindestens 8 Jahre in französischen Cognac-Fässern gereift intensives Aroma; Eiche, Anflug von Karamell, fruchtige Noten mittlerer Körper angenehm weich am Gaumen überraschend fruchtig; Rosinen, Eiche Abgang lang und sehr trocken |
Damoiseau
Rhum Vieux
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42 % Farbe: Bernstein, olivgrüner Schimmer mindestens 15 Jahre in französischen Cognac-Fässern gereift sehr aromatisch; Rahmbonbon, schön eingebundene Eiche mittlerer Körper am Gaumen weich Abgang lang und sehr komplex ein ausgesprochen feiner Rum mit viel Charakter zum pur trinken |
Damoiseau Rhum Vieux 1953
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45 % Jahrgangsrum von 1953 sehr dunkle Farbe ausgezeichneter Geschmack Rarität, da sehr selten nur zum pur genießen |