HIER !Mount Gay Distilleries Ltd
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Mount Gay Distilleries |
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1663 erwarb William Gay eine Anwesen in St. Lucy, zu dem damals bereits eine kleine Brennblase gehörte. Mount Gay ist heute stolz auf seine Abstammung aus der Firma "Ensign Abel Gay and Lt. William Gay". Die erste niedergeschriebene Aufzeichnung der Rumproduktion ist mit dem 20.02.1703 datiert. Damit ist Mount Gay der älteste offizielle Rumproduzent auf Babados und wohl sogar der ganzen Welt. Seit dem wird hier kontinuierlich Rum gebrannt. Einen bedeutenden Einfluss auf
die Plantage hatte Aubrey Ward, ein prominenter
Geschäftsmann, der das Gut im frühen
20. Jahrhundert kaufte. Er führte neue Methoden
ein, die der zunehmenden Nachfrage von Mount Gay
Rum gerecht werden sollte. Der traditionelle Charakter
wurde dabei streng beibehalten. Das Unternehmen wurde später von seinem Sohn, Darnley DaCosta Ward, bis zu dessen Tod 1989 fortgeführt. 1989 erwarb die Remy Cointreau
Group die Mehrheitsrechte der Mount Gay Distilleries
Ltd. |
Rums: |
Mount
Gay
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40 % weißer Rum mindestens 2 Jahre in Eichenfässern gereift gefiltert Aroma: Butter und Vanille, Passionsfrucht leicht aber sehr aromatisch feine Süße, ausgewogen leichter Abgang sehr guter Rum zum Mixen |
Mount
Gay
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40 % hellgoldener Rum mindestens 2 Jahre in Eichenfässern gereift Aromen von Aprikose, Vanille, gerösteten Nüssen und etwas Eiche leichte, fruchtige Süße am Gaumen sehr weich, schmelzend leicht, aber komplex Abgang cremig und glatt hoch ausgewogener Barbados-Stil mit etwas Gewicht aus der Pot Stil |
Mount Gay Rum
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43 % dunkelgoldene Farbe ein schöner Blend von speziell ausgesuchten 7 Jahre alten Rums das Zuckerrohr von Barbados spiegelt sich in seinem Charakter wieder trotz des Namens handelt es sich hier eindeutig um Rum milder, süßlicher und komplexer Duft Aroma: frisch und sehr süß, kandierter Apfel, geröstete Eiche, lieblich ausgewogener und runder Geschmack tropische Früchte Abgang angenehm trocken |
Mount Gay Rum
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43 % bernsteinfarbener Premium-Rum bis zu 12 Jahre in Eichenfässern gereift Aroma: Schokolade, Eiche, Tabak, schwarze Banane, Vanille, Aprikose, Karamell Gaumen: sanft, süß, Pfirsisch, Trockenfrüchte, Gewürze Abgang sehr reichhaltig und voll insgesamt sehr weicher und delikat sehr mundfüllend ein perfekter reifer Barbados-Rum |
Mount Gay Tricentennial
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40 % Rum-Komposition aus drei Jahrgängen: 1969, 1974, 1976 in Eichenfässern gelagert Farbe: tiefer Bernstein Aroma: stark, komplex und schwer, reichhaltig, Trüffel, Feigen, Schokolade am Gaumen reichhaltig, eichig, leichtes Tannin; alte, verdorrte Früchte Abgang mächtig, würzig, lang insgesamt ein klassischer, reifer Brand limitiert auf 3000 Flaschen |
Mount Gay Vanilla
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40 % ausgewogene Mischung von Mount Gay Eclipse Rum und natürlichem Vanille aus Madagaskar süßes, cremiges Vanillearoma warmer und delikater Geschmack |
Mount Gay Mango
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40 % ausgewogene Mischung von Mount Gay Eclipse Rum und süßen Mangos aus Mexiko Aroma: subtile Mangonotizen leichter und erfrischender Geschmack |
