


Westerhall Estate Ltd
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Westerhall Estate Ltd |
Phone: (473) 443-5477/5423 |
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Westerhall wurde im Jahre 1800 gegründet. Das Unternehmen produziert Zuckerrohr, Kakao, Zitrusfrüchte, Bananen und natürlich Rum. Es wird sowohl Rum destilliert als auch verschnitten. Westerhall liegt westlich von St. David's an der südlichen Küstenstraße. Es werden
hier auch Gin und Wodka produziert. |
Rums: |
Westerhall Superb Light
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43 % hellbrauner Rum Verschnitt aus mehreren Importrums 3 Jahre alt etwas mit Karamel koloriert leichter Rum, weich im Geschmack gut geeignet für Cocktails auch pur zu genießen, evtl. mit etwas Wasser oder Eis |
Westerhall Strong Rum
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79 % weißer Rum ungereift angenhemer Duft, starkes Aroma herzhaft, würzig, viel Charakter sehr gut für Rumpunsch aber auch für exotische Cocktails geeignet ein guter Overproof Pot Still Rum |
Jack Iron
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70 % hellbrauner Rum 3 Jahre in Eichenfässern gereift gute Geschmacksfülle sehr stark, aber
erstaunlicherweise sanft
am Gaumen ein guter und leichter Overproof-Rum |
Westerhall Plantation Rum
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43 % brauner Rum Verschnitt aus bis zu drei Jahre gereiften Destillaten etwas coloriert volles ausgewogenes Aroma, weich im Geschmack rauchiger Abgang pur zu genießen, evtl. für Edelcocktails |
Sipper Strong Rum
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70 % weißer und ungereifter Rum in Holzfässern importiert, was dem Rum einen weicheren Geschmack verleiht sauberer und weicher Charakter entsprechend des Names sollte man den Rum nicht trinken, sondern nur vorsichtig daran nippen für Mixgetränke (z.B. Daiquiri) und Rumpunsch verwendbar |